Gracias a su contenido en ácido glutámico consigue ablandar las fibras de los alimentos junto a los que se cocina, acortando el tiempo de cocción de éstos y haciéndolos más digestivos.
Es muy rica en Calcio, muy importante para mantener el buen estado de nuestros huesos.
Aporta otros minerales como Hierro, Yodo, Fósforo, Potasio y Sodio.
Estimula la producción de hormonas.
Contribuye a regular el tránsito intestinal.
Aporta antioxidantes.
Previene la fermentación de los alimentos.
Alga Wakame 50Gr
7,00€ IVA incluido
Wakame, con sus ternas hojas verde oscuro, tiene un agradable sabor suave y es versátil y fácil de usar en sopas, ensaladas y platos de verduras.
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