(+34) 966 811 199
SHA Wellness Clinic

Nutrición SHA

Régimes personnalisés

SHA offre trois sortes de menus sains différents (SHA, Biolight et Kushi) afin de répondre aux besoins et objectifs de tous nos hôtes. Ces menus changent tous les jours, au déjeuner comme au dîner, et, avec l’aide de nos consultants experts en alimentation saine, ils sont adaptés et personnalisés aux besoins particuliers de chacun de nos hôtes.

Menu SHA

Il s’agit de notre menu gastronomique le plus complet et est pensé pour les personnes qui visitent SHA et souhaitent acquérir une alimentation saine sans renoncer pour autant à la quantité ni à l’esprit le plus gourmet. Bien qu’il suive les principes du régime SHA et de la nutrition saine, il est remarquable en raison de l’élaboration très soignée de tous les plats qui le composent.

Au déjeuner comme au dîner, il comprend une entrée, un plat principal à choisir entre deux options (normalement l’une à base de poisson et l’autre à base de pâtes complètes) et un dessert.

Menu Biolight

Il s’agit de la version intermédiaire du régime SHA, pensée pour les personnes qui profitent de leur séjour chez SHA pour prendre un peu plus soin d’elles que d’habitude et apprendre sur l’alimentation saine et ses bienfaits sans se fixer des objectifs très strictes de contrôle de poids ou détox. Il s’agit du menu gastronomique que nous recommandons normalement à nos hôtes qui viennent suivre d’autres programmes de santé tels que l’anti-stress, l’anti-tabac ou celui de rajeunissement. Le repas comprend une entrée, un plat principal et un dessert (si vous le souhaitez), tandis que le dîner ne comprend qu’une entrée et un plat principal.

Ce menu fait partie d’un régime extrêmement sain. Ses ingrédients incluent généralement du poisson trois fois par semaine, des pâtes deux fois par semaine, et il permet la consommation d’huile et de fruits secs en petite quantité.

Menu Kushi

Il s’agit de notre régime gastronomique le plus stricte et restrictif, mais il suit toujours nos exigences d’alimentation saine.

Il est indiqué pour les personnes ayant le contrôle de poids ou la détoxification intensive du corps comme objectif. Il comprend des portions plus petites et n’inclut pas certains ingrédients également sains, tels que l’huile, les farines de boulangerie, les fruits secs, les pâtes ou l’avoine. En outre, il utilise peu de sel, ne comprend du poisson qu’une seule fois par semaine et est caractérisé par l’utilisation de nombreuses algues et l’inclusion abondante de soupes comme celle de miso, qui aident à la dépuration du corps et apportent énergie et vitalité.

Boissons saines

Laissez nos professionnels de l’alimentation saine vous guider à travers le monde passionnant des infusions et des jus de fruits naturels et dégustez ainsi la boisson saine la mieux adaptée à chaque personne, à tout moment.

Chez SHA, nous vous offrons un grand choix de boissons médicinales spécifiquement adaptées par nos professionnels pour vous aider à atteindre vos objectifs de santé et de bien-être : jus de pomme avec du kuzu, infusion de légumes sucrés, thé Mu, thé Kukicha ou de 3 ans, thé Bancha, thé d’agar-agar, thé de haricots azuki, thé kumbo, thé daikon, thé mugicha, thé de shiitake, ume-sho-kuzu… Notre offre de thés naturels et sains est très variée et s’adapte à tous les goûts et besoins.

Pâtisserie saine

Se faire plaisir en savourant un délicieux dessert n’est pas forcément un péché. L’équipe pâtisserie de SHAmadi s’est mis en devoir de surprendre nos hôtes en créant des desserts aussi savoureux que sains, à partir d’ingrédients 100 % bio et en évitant d’utiliser certains ingrédients à faible valeur nutritive comme le sucre, les produits laitiers, les œufs et le gluten, et sans recourir aux additifs chimiques ou colorants artificiels.

Le défi proposé est de créer des plats gastronomiques qui séduisent dès le premier coup d’œil et régalent les papilles, pour que chacun puisse prendre soin de sa santé tout en se délectant sans remords.

Petits-déjeuners SHA

On dit souvent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Alors, à SHA, nous voulons prendre soin de la santé de nos hôtes en leur proposant des petits-déjeuners thérapeutiques.

L’objectif est de renforcer leur système immunitaire, neutraliser les radicaux libres, améliorer leur état d’esprit et leur apporter une plus grande vitalité dès les premières heures du matin, et ce, grâce à des petits-déjeuners complets, équilibrés et alcalins, élaborés à partir d’ingrédients 100 %, sans sucre ni produits laitiers, œufs et gluten

Nutrición SHA

L’alimentation saine de SHA Wellness Clinic vise à introduire dans le style de vie de nos hôtes une alimentation saine capable de rééquilibrer le corps, tout en développant la capacité de guérison de celui-ci.

L’alimentation de SHA suit les principes de la nutrition énergétique et saine, qui a aidé des milliers de personnes à découvrir une forme simple et naturelle de recouvrer la santé, en prenant en considération les saisons, la qualité et la combinaison des ingrédients pour créer une expérience énergétique, réparatrice, saine et très savoureuse.

Le restaurant SHAMADI combine une ambiance à la fois moderne et accueillante, dans un espace consacré à ce que les sens soient les protagonistes, où l’alimentation saine devient de la haute gastronomie conçue pour conquérir les palais les plus exigeants. Les produits que nous utilisons dans l’élaboration de nos plats sont soigneusement choisis, en respectant les saisons, la qualité et la combinaison d’ingrédients pour créer une expérience énergétique, curative, saine et savoureuse.

 

Nutrición SHA