recetas de smoothie bowls

Recetas de smoothie bowls

Por SHA Wellness Clinic
|
01 de junio de 2016
Nutrición saludable

El desayuno es la comida más importante del día. Tiene que darnos energía suficiente para aguantar toda la mañana y también motivarnos para empezar bien el día. Los bowls cumplen estos dos requisitos. Su apariencia tan apetecible y colorida nos alegran la mañana y los ingredientes que los componen nos permiten seguir una dieta equilibrada y sana: fruta, semillas, verduras y leches vegetales. A continuación, te ofrecemos 3 recetas para disfrutar de tus mañanas de verano:

 

Un bowl se prepara en dos sencillos pasos. Primero se crea la base mezclando varios ingredientes en una batidora, se coloca en un cuenco y luego se le añaden los toppings. Si la consistencia de la base te parece demasiado espesa, puedes añadir un poco de agua para obtener la textura deseada.

 

Bowl de Plátano y fresas

Ingredientes de la base:

  • 150 gr. de açai congelado
  • un plátano
  • tres fresas
  • medio vaso de leche de almendras
  • una cucharada de sirope de agave

 

Topping:

  • una cucharada de muesli
  • una cucharada de almendras
  • media cucharada de bayas de goji

recetas de smoothie bowls

Bowl de Espinacas y arándanos

Ingredientes de la base:

  • una taza de hojas de espinacas
  • media taza de arándanos congelados
  • un plátano
  • medio vaso de leche de almendras
  • una cucharadita de sirope de agave

 

Topping:

  • una cucharada de granola casera
  • una cucharada de almendras
  • unas hojas de menta

Healthy Organic Berry Smoothie Bowl with Granola and Fruit

Bowl de Kale y aguacate

Ingredientes de la base:

  • dos tazas de hojas de kale
  • medio aguacate
  • un plátano
  • medio vaso de leche de coco
  • una cucharadita de espirulina en polvo.

 

Topping:

 

smoothie bowls recipes

Múltiples combinaciones

Las opciones de combinación con los bowls son infinitas. Solo tienes que mezclar 4 tipos de ingredientes:

  • Frutas frescas o congeladas, o hojas verdes
  • Líquidos: Yogur o leche a tu elección (preferiblemente leches vegetales)
  • Frutos secos, deshidratados o semillas para el topping
  • Olvídate del azúcar y sustitúyelo por miel, sirope de arroz

 

¡Ya tienes todas las claves para añadir color y vitalidad a tus mañanas!

SHA MAGAZINE

Suscríbete a nuestra newsletter

Recibe cada mes los mejores artículos de salud, bienestar y nutrición saludable
Send this to a friend