Receta de salteado de brocoli

Por SHA Wellness Clinic
|
08 de abril de 2020
Nutrición saludable

El brócoli salteado es una de las recetas más fáciles (y saludables) que puedes hacer en casa para estimular tu sistema inmunológico. Para 2 porciones necesitarás:

– 1 brócoli de buen tamaño
– 1 cebolla
– 3 ramitas de perejil
– Aceite de oliva

Método:
1. Lavar y cortar los ramilletes de brócoli del tallo.


2. Pelar y cortar en juliana la cebolla y saltear con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal.

3. Añadir el brócoli y un poco de sal. Saltee todo y cocine durante 5 minutos con un poco de agua para que no se queme.


4. Servir con el perejil picado.

 

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