Receta de barritas energéticas

Por SHA Wellness Clinic
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10 de junio de 2020
Nutrición saludable

La receta de hoy implica un súper alimento con gran contenido nutricional: COCOA. En su forma cruda, tiene un montón de nutrientes que serán estupendos para ti.

Tiempo de preparación

15 minutos

Número de comensales

2

Ingredientes

– Pasta de pistacho (90 gr)
– Arándanos secos (50 gr)
– Arándanos liofilizados (10 gr)
– Fresas liofilizadas (10 gr)
– Cobertura de chocolate negro sin azúcar, 70% (300 gr)

Preparación

1) Derrite el cacao al baño maría.
2) Añadir al cacao derretido y mezclar bien la pasta de pistacho, los arándanos secos, las frambuesas y fresas liofilizadas y la cobertura de chocolate negro orgánico (70% y sin azúcar).
3) Esparcir la mezcla en moldes
4) Finalmente, enfriar en el refrigerador hasta que esté duro
5) ¡Disfrute!

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