Healthy dessert: red berries gelatine
Healthy dessert: red berries gelatine

Postre sano: gelatina de manzana y frutos rojos

Por SHA Wellness Clinic
|
16 de mayo de 2014
Nutrición saludable

 

Receta saludable para postres: Gelatina de manzana con frutos rojos

 

 

Ingredientes:
  • ½ litro de zumo de manzana
  • 1 cucharada pequeña de agar agar
  • 100 gr de frambuesas
  • 100 gr de fresas
Elaboración:
  1. Disolver el agar agar en un poco de agua hirviendo.
  2. Por otro lado, colocar las frambuesas y las fresas limpias y troceadas en el fondo del molde.
  3. Rellenar el molde con la mezcla de agar agar y zumo de manzana.
  4. Meter en la nevera y dejar enfriar durante una hora.
  5. Desmoldar y trocear la gelatina en láminas.
  6. Servir adornado con una frambuesa y media fresa cortada en láminas.

 

 

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