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Healthy homemade salads with chickpeas, bulgur and vegetables in mason jars on white wooden background. Selective focus. Copy space.

SHA Magazine Nutrición saludable

Disfruta de una dieta equilibrada

SHA Wellness Clinic
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2 de octubre de 2017

Cada vez es más habitual hablar de dieta equilibrada, comida natural, consumo de infusiones, dietas personalizadas, ejercicio físico, personas con alimentación vegana o simplemente personas que deciden cuidarse y mimarse todos los días.

¿Qué es una dieta biolight?

Vamos a explicar de dónde procede y para qué está indicada este tipo de dieta que hace que el cuidado dentro de un hotel pase a otro nivel.

La dieta biolight posee una severidad media y está especialmente diseñada para los huéspedes del hotel Sha Wellness Clinic, donde te vas a cuidar un poquito más de lo habitual. Vas a comprender todo lo que necesitas sobre la alimentación saludable y qué beneficios puedes obtener al llevarla a cabo sin el estrés de los controles de peso.

Es un menú diseñado para complementar programas antiestrés, de rejuvenecimiento y antitabaco. La versión del almuerzo consta de un primer plato, un segundo plato y un postre, si así se requiere y para la cena tan solo se ofrece un primer y un segundo plato.

Además de ser un menú muy saludable, se incluye pasta un par de veces a la semana, permite el consumo de frutos secos, incluye pescado 3 veces por semana y se puede utilizar aceite.

Composición e información nutricional

Esta dieta está basada en el principio del ying y el yang y, sobre todo, se basa en comida natural como las algas, soja, cereales integrales y un largo etcétera. Es decir, aquellos productos que no sufren manipulación, que son de temporada y que se cultivan en tu entorno.

Es muy importante una personalización acorde a las circunstancias personales de cada uno, asesorados siempre por un profesional.

La diferencia entre una dieta de este tipo y una tradicional podemos observarla en sus alimentos principales:

En una dieta biolight podemos hablar de productos principales como cereales integrales, vegetales, legumbres, algas marinas o pepinillos de consumo diario. Mientras, en una dieta tradicional hablamos de arroz, pasta, carne, pollo, la misma cantidad de agua que de pan o cereal, frutas y verduras, huevos y pescado, leche y sus derivados y además, dulces y grasas en pequeña cantidad.

Para continuar, hablamos de que es necesaria la ingesta de frutas, nueces, pescado, mariscos y semillas de forma semanal. Mensualmente puedes consumir de forma opcional huevos, carnes rojas, aves y lácteos.

La dieta biolight contiene entre 900 y 1000 calorías de ingesta diarias y está indicada sobre todo para realizar una depuración, por lo que no implica que pases hambre ni pierdas peso.

¿Qué beneficios obtienes con esta forma de alimentación?

El objetivo de la dieta es que aprendas a comer de forma más saludable, equilibrada e incorporar algo de ejercicio físico para obtener una mayor calidad de vida. Entre los beneficios que puedes conseguir con esta dieta equilibrada podemos destacar una mayor energía y vitalidad, menor acidez en el organismo, mejor absorción y digestión, un descanso más reparador y mucha más claridad mental y memoria. También evita el estreñimiento, mejora la circulación linfática, la circulación sanguínea, disminuye del estrés psicológico y aumenta el sistema inmunitario.

En SHA Wellness Clinic recomendamos el Programa Antiestrés para encontrar el equilibrio y el estrés diario que condiciona nuestra salud.

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