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Col con Jengibre

Por Sha Wellnes Clinic
|
18 de diciembre de 2019
Nutrición saludable

Melanie Waxman, nuestra experta en nutrición, ha compartido esta receta de col con jengibre para activar la energía de nuestro cuerpo.

Tiempo de preparación

20 minutos

Número de comensales

3-4

Ingredientes
  • 2 tazas de col blanca rallada
  • 2 cebolletas cortadas
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • ½ cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
    1 cucharadita de shoyu
    Una pizca de sal marina
Preparación
  • Calentar la sartén y añadir el aceite.
  • Saltear el repollo, la cebolleta, la sal marina y el jengibre a fuego medio durante 3-4 minutos, revolviendo con frecuencia.
  • Añadir el shoyu y el comino, y saltear durante otros 2 minutos.
  • Servir de la sartén.

¡A disfrutar!

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