Receta de gazpacho de jengibre y remolacha

Por SHA Wellness Clinic
|
22 de abril de 2020
Nutrición saludable

Nuestro equipo ha compartido esta versión original del clásico gazpacho que, con estos ingredientes es muy beneficioso para el refuerzo del sistema inmunológico.

Tiempo de preparación

10 minutos

Número de comensales

2

Ingredientes

-100gr de remolacha cocida bio
-5 gr de sal marina
-10 gr de vinagre de manzana bio
-1/2 diente de ajo
-1/2 cebolla roja
-20 ml de aceite de oliva xtra virgen bio
– 10 ml zumo de jengibre
– agua para ajustar la consistencia

Preparación

– Cortar en dados pequeños la remolacha y la cebolla.

– Agregar todos los ingredientes en un vaso de Blender o Batidora y batir todo hasta la consistencia deseada.

– Decorar con hojas de perejil.

¡A disfrutar!

SHA MAGAZINE

Suscríbete a nuestra newsletter

Recibe cada mes los mejores artículos de salud, bienestar y nutrición saludable
Send this to a friend