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Tag nutrición saludable

Cómo cuidarnos durante las fiestas navideñas

Nos acercamos a unas fechas de diversas celebraciones y que se suelen asociar a excesos. Os vamos a dar una serie de consejos para disfrutar de estas fechas festivas sin pasarnos. No debemos olvidar las tres reglas de oro: calidad, cantidad y masticación. Siempre que podamos vamos a seleccionar ingredientes de primera calidad, orgánicos, frescos, locales y de temporada. Vamos a quedarnos satisfechos después de las comidas pero no molestos

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7 alimentos antienvejecimiento

El envejecimiento es un proceso natural de la vida que afecta a todo el mundo. Sin embargo, hay maneras de prevenir el envejecimiento prematuro, para así envejecer de forma saludable, llenos de energía y vitalidad. La nutrición juega un papel importante en nuestra salud y en el proceso de envejecimiento. Una dieta rica en alimentos procesados, sin ningún valor nutricional, oxidan nuestras células y crean inflamación en nuestro cuerpo, dos

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12 alimentos que deberíamos consumir ecológicos

Hoy en día tenemos que tener más cuidado con la comida que ingerimos, ya que son cada vez más los alimentos que están contaminados con plaguicidas. En un mundo ideal, todos comeríamos comida ecológica, sin embargo, no siempre es fácil tener acceso a este tipo de alimentos. Aunque la comida ecológica puede ser sinónimo de costoso, no tiene porqué serlo. En los mercados locales siempre venden frutas y verduras ecológicas

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Snacks saludables para llevar al trabajo

Picar entre horas de forma saludable puede resultar difícil cuando no tienes los snacks sanos a mano. Es más fácil optar por una barrita procesada y llena de azúcar que encuentras fácilmente en el supermercado, que tomar un snack saludable que sea bueno para la salud . Sin embargo, con un poco de planificación e inspiración, hay varios snacks saludables que puedes llevarte al trabajo para nutrir tu cuerpo a

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Cómo hacer leche vegetal

Las leches vegetales son esenciales en la alimentación SHA, ya que no se consumen productos de origen animal. Son una alternativa saludable a la leche convencional ya que son una fuente de nutrientes esenciales para la salud. Hay muchas variaciones de las leches vegetales derivadas de semillas, frutos secos, legumbres y granos. Pero en la mayoría de los casos, la elaboración de cada una de ellas es muy parecida. Y

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Seed Cycling para equilibrar las hormonas

El equilibrio hormonal es un tema al que no solemos dar importancia ni prestamos mucha atención, pero la verdad es que las hormonas juegan un papel muy importante en nuestro estado de ánimo, energía, bienestar y salud. Las mujeres son más conscientes de los efectos que tienen las hormonas en el estado de ánimo y los síntomas más comunes como la fatiga, ansiedad, síndrome premenstrual, cambios de humor, hinchazón, antojos

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Los alimentos de temporada

Hoy en día, nos hemos acostumbrado a comer todo tipo de alimentos en cualquier época del año. Antiguamente, la dieta dependía de la cercanía a los alimentos al igual que la temporada de año. Con la globalización e industrialización de los alimentos, tenemos a nuestra disposición frutas y verduras de todas partes del mundo y en cualquier época del año. Sin embargo, no sólo es anti-natural y malo para el medio

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Receta de Latte de Cúrcuma

Si todavía no sabes qué son los lattes de cúrcuma, o también conocidos como Turmeric Latte, ¡ya es hora de que los descubras! Esta bebida caliente está llena de propiedades anti-inflamatorias y fortalece el sistema inmune. ¡La bebida perfecta para esta época del año! El jengibre y la cúrcuma son los dos ingredientes estrella. Provenientes de Asia, estas dos raíces de aspecto similar son muy beneficiosas para la salud y

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Ensalada templada de quinoa

En la Medicina Oriental, la dieta va cambiando según las estaciones y necesidades del cuerpo. No sólo es importante tomar los alimentos de temporada, sino también se debe de adaptar la manera de cocinar dependiendo de la estación que sea. Ahora que es otoño y las temperaturas han bajado, según la Medicina Tradicional China, la dieta debe de ser más yang, es decir, caliente. Para poder mantener el equilibrio en

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Las mejores cremas de frutos secos

Las cremas de frutos secos están de moda, no sólo por ser deliciosas, sino también por ser muy nutritivas. Durante mucho tiempo hemos tenido la creencia de que las grasas no eran saludables y engordaban. No es de extrañar, ya que en el mundo de la nutrición hay mucha confusión sobre lo que “es bueno” y lo que no. De hecho, durante muchos años, se decía que las grasas engordaban, de allí que

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