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Tag consejos nutricionales

Los carbohidratos más saludables

En el mundo de la nutrición hay mucha confusión acerca de lo que es bueno y lo que es malo. Hay muchos que piensan que los carbohidratos engordan, y por ello, evitan tomarlos. Sin embargo, los carbohidratos son un grupo de alimentos muy importantes para la dieta humana. Son la principal fuente de energía para el cuerpo. Obviamente hay un amplio espectro de carbohidratos, unos mejores y otros peores. Se trata de

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¿Es realmente una opción saludable la stevia?

¿Es buena la stevia como sustituto natural del azúcar?  A raíz de nuestro post sobre los edulcorantes más saludables fuisteis varios los que nos pedisteis que habláramos sobre la stevia, un edulcorante cada vez más de moda como sustituto del azúcar. ¿Qué es la stevia? La stevia es un tipo de planta de la familia del girasol cuyas hojas verdes tienen un sabor especialmente dulce (hasta 30 veces más dulce que el azúcar refinado) y

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¿Qué es el Kéfir de agua?

El kéfir es un alimento saludable que se obtiene a partir de la fermentación de los nódulos de kéfir. Los nódulos están formados por la combinación de distintas bacterias beneficiosas para nuestro organismo. De aquí que el kéfir sea un alimento con infinidad de virtudes y haya sido utilizado durante años para regular la flora intestinal y combatir enfermedades. Existen dos tipos de kéfir, el de leche y el de

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Las proteínas vegetales como fuente de proteínas de calidad

Las proteínas vegetales son una fuente de proteínas de alta calidad. Tradicionalmente, se han usado en las grandes civilizaciones en combinación con cereales integrales como parte esencial de la alimentación cotidiana. Son más digeribles y limpias que las proteínas de origen animal y no producen toxicidad en los intestinos.

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Remedios naturales para la diabetes

En SHA somos conscientes de que la verdadera terapia que puede beneficiar la función del páncreas son unas correctas pautas en nuestra alimentación y nutrición. Solo de esta manera tendremos un verdadero éxito en cualquier tratamiento que llevemos a cabo.

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¿Qué son las Semillas de Chía?

Seguro que has oído hablar de las semillas de chía porque, aunque es un alimento muy consumido desde la antigüedad en las civilizaciones de México, hoy en día se han convertido en uno de los superalimentos más demandados. Pero, ¿qué es lo que hace que estas pequeñas semillas sean tan importantes? A continuación te presentamos algunas de sus propiedades y beneficios más destacados, que seguro terminan por convencerte.   Beneficios

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Remedios naturales contra las migrañas

Las migrañas son una dolencia muy común que afecta a millones de personas en el mundo. Suele manifestarse en forma de fuertes dolores de cabeza, hipersensibilidad, fatiga, inapetencia, visión alterada… a veces, con dolores tan profundos que nos impiden llevar un ritmo de vida normal. Por ello te presentamos una serie de remedios naturales para quitar las migrañas con los que te desharás de estos fuertes dolores de cabeza de una manera rápida y saludable.

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Dieta de un triatleta – Entrevista a Gemma Casulleras

Gema Casulleras,  triatleta, leyó nuestro post sobre Qué tomar antes, durante y después del ejercicio y nos escribió para contarnos su experiencia al haber modificado sus hábitos alimenticios por unos más saludables y cómo esto ha producido un cambio sustancial en todos los aspectos de su vida. ¡Muchas gracias Gemma por querer compartir con el resto de lectores de SHA Magazine la dieta de un triatleta y tus impresiones personales!

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Claves de una alimentación saludable por Melanie Waxman

Melanie Waxman, Especialista en Terapias Naturales y Consultora Nutricional en SHA nos da las claves de una alimentación saludable en esta entrevista sobre el papel de la alimentación saludable en nuestros días, posibles alergias e intolerancias de los alimentos.

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¿Qué es el Açaí?

El Açaí es una fruta pequeña, redonda, de color morado, similar a los arándanos. Es un superalimento procedente de Brasil donde se ha convertido en un alimento habitual, llegando a constituir el 42% de todo lo que consumen los brasileños en un día. Descrito como un alimento completo que satisface muchas necesidades nutricionales, el açaí es probablemente una de las frutas más saludables del planeta.

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