Sha Magazine

Un lugar para todo lo relacionado con la salud, el bienestar y la nutrición saludable

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Haz tu propia granola casera

Después de probarla en distintos platos, le pedimos a nuestro Chef del restaurante SHAMADI la receta de la Granola, una mezcla de frutos secos y cereales ideal para postres y desayunos. En SHA suele servirse con postres como (nuestra versión de) creme brulee, con el porridge de arroz y en cremas de frutas que servimos en los desayunos. Además, resulta un aperitivo de lo más saludable para tomar entre horas

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Receta Saludable: Timbal de Nishime de Verduras con petit four de tempeh

Ahora que se acerca el verano, nos apetecen platos más ligeros y fáciles de preparar. Por eso te presentamos una receta muy saludable de Timbal de nishime con verduras con petit four de tempeh. El nishime es un estilo de cocción de yang típico de la macrobiótica, que nos ayuda a fortalecer nuestro organismo. Está especialmente indicado en casos de debilidad o cuando existen toxinas en nuestro organismo, por lo que

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La Cocción en la Dieta Macrobiótica

La cocción en la Dieta Macrobiótica, inventada por Michio y Aveline Kushi, está diseñada para la gente que vive en un clima de “cuatro estaciones”. Puede hacerse más Yin (para adaptarla a quienes viven en climas más cálidos y secos) o mas Yang (para adaptarla a quienes viven en regiones más frías o más montañosas). Pero, ¿cómo se cocina? A continuación te damos a conocer una serie de consejos para que puedas

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Entrevista a Alfredo Bataller, Fundador de SHA Wellness Clinic

 “Mi objetivo siempre ha sido poder compartir con la sociedad un tesoro que yo mismo tuve la suerte de conocer en un momento muy delicado de mi vida” Entrevistamos a D. Alfredo Bataller, Presidente y Fundador de SHA Wellness Clinic, para conocer en profundidad la misión, visión y valores que hay detrás de esta marca que ya ha obtenido más de 20 premios internaciones. 1. Más allá de ser una

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William Banks-Blaney y su experiencia SHA

Nombrado “Rey del Vintage” por Vogue, William Banks-Blaney fundó WilliamVintage hace 5 años después de trabajar como diseñador de interiores. Siempre le había encantado la moda y vio un hueco en el mercado para un enfoque nuevo hacía la ropa vintage de lujo y afortunadamente, parece que la idea gustó. Lo que adora de su empresa es descubrir un vestido y verlo en la alfombra roja de un evento, verlo formar parte de la

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La mejor terapia – Día Mundial contra el Cáncer

Hoy, 4 de febrero, se celebra el Día Mundial contra el Cáncer y en SHA queríamos aportar nuestro granito de arena. Queríamos mandar un mensaje de apoyo, pero sobre todo, un mensaje 100% positivo. ¿Y qué ha más positivo que una sonrisa? Estamos convencidos de que la actitud es fundamental, de que es #LaMejorTerapia para afrontar problemas de salud, especialmente cuando se trata de problemas tan serios como el cáncer. Por eso, decidimos llenar

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Regalos de San Valentín para él y para ella

San Valentín es una fecha un poco controvertida. Hay quien la odia y hay quien la celebra sin remedio. Para muchos es el día más romántico del año mientras que para otros es un día más en el calendario. Sea como sea, tener un detalle con tu pareja nunca está de más, especialmente cuando se trata de salud y bienestar. ¡Efectivamente! Desde SHA Wellness Clinic te proponemos que regales salud

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Uso de las plantas medicinales

El ser humano utiliza hierbas y plantas medicinales para curar sus dolencias desde los tiempos más remotos. La tradición china data el uso de remedios herbarios en torno al año 3000 a. C. Se dice que Shen Nong, “el granjero divino”, probó cientos de hierbas para identificar sus propiedades terapéuticas y que enseñó a los antiguos chinos las nociones básicas de la agricultura. Como en la medicina occidental tradicional, los

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10 tips para mejorar tu vida en 2015

Todos nos hacemos propósitos cuando inicia el año. Todos queremos una vida mejor y el año que empieza supone la oportunidad perfecta para conseguirlo. Por eso te proponemos comenzar con estos 10 tips que mejorarán tu vida en 2015: Empieza el día con un pensamiento positivo. Algo divertido que vayas a hacer en el día, alguien a quien vayas a ver. Busca (y encuentra) el lado positivo de cada día

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Regalos de navidad “Do it yourself”

Se acercan las Navidades, y con ello el estrés de los regalos de navidad. Se producen interrogantes como: ¿Qué le compro a mi hermana?, ¿y a mi tía? ¿Le gustará? Además de todo esto se suma la crisis que tanto nos afecta, y podemos llegar a gastarnos un dineral en regalos de Navidad. Es por ello que este año te proponemos regalos de navidad “Do it yourself”. Piensa a quienes

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